Rekrutacja na warsztaty kulinarne dla Kół Gospodyń Wiejskich

W ramach projektu "Kuchenne Opowieści" Towarzystwo Przyjaciół Ziemi Bukowskiej w Bukowsku rozpoczyna rekrutację na warsztaty kulinarne, skierowane dla członkiń Kół Gospodyń Wiejskich z terenu gminy Bukowsko.

Tematem przewodnim warsztatów będzie kuchnia lat -tych, okresu międzywojennego w odniesieniu do regionu, na którym znajduje się gmina Bukowsko oraz jej nieistniejące wsie.

Termin: sierpnia

Miejsce: Dom Ludowy w Bukowsku

Warsztaty kulinarne poprowadzi Mietek Czytajło pochodzący z Nagórzan, nauczyciel, dyrektor MDK w Krakowie, prelegent i juror konkursów kulinarnych Kresowe Jadło w Baszni Dolnej (w ramach ogólnopolskiego Festiwalu Kresowego), autor artykułów w wydawnictwach okolicznościowych i lokalnych; pasjonat i znawca kuchni regionalnych, szczególnie kresowej, autor pokazów kulinarnych (kuchnia staropolska i regionalna); klasyfikator grzybów.

Warsztaty będą wzbogacone opowiadaniami związanymi z historią dań oraz ich przyrządzaniem.

Uwieńczeniem dnia warsztatowego będzie degustacja dań przygotowanych podczas warsztatów oraz potańcówka w klimacie lat 20-tych dwudziestolecia międzywojennego.

Już dziś zapraszamy mieszkańców Gminy Bukowsko do udziału w tym wydarzeniu w dniu 26 sierpnia 2022 r w Centrum dziedzictwa Przyrody Karpackiej w centrum Bukowska.

Ciepły sierpniowy wieczór, pyszna kuchnia i nastrojowa muzyka będzie wspaniałym zakończeniem lata.