Połącz tradycję Podkarpacia z nowoczesną nauką niezależności i przetrwania!
Stowarzyszenie Rozwoju Wsi Pobiedno zaprasza wszystkich mieszkańców na wyjątkowe, otwarte warsztaty kulinarne i edukacyjne pod hasłem:
„Proziak ma moc – podkarpacki tradycyjny placek jako idealny posiłek kryzysowy”!
Już 10 listopada 2026 r. o godz. 16:30 spotkamy się przy Wiejskim Domu Kultury w Pobiednie, aby odkrywać tradycyjne smaki regionu i zdobywać praktyczną wiedzę, która może okazać się niezwykle przydatna w sytuacjach kryzysowych.
W programie:
Tradycyjny wypiek proziaków – sekrety idealnego ciasta i techniki pieczenia, którymi podzielą się mistrzynie z Koła Gospodyń Wiejskich w Pobiednie.
Obsługa plenerowego pieca rakietowego – pokaz bezdymnego gotowania na żywym ogniu przy minimalnym zużyciu drewna. Warsztaty poprowadzi pan Artur Sandomierski – ekspert zduństwa, certyfikowany grillmaster i specjalista w przygotowywaniu potraw oraz mięs na żywym ogniu, w tym steków i dań wypiekanych tradycyjnymi metodami.
Logistyka na wypadek blackoutu – praktyczna wiedza o tym, jak przygotować gospodarstwo domowe na sytuację braku dostępu do energii elektrycznej i gazu oraz jak radzić sobie w warunkach kryzysowych.
Degustacja – ciepłe, chrupiące proziaki prosto z ognia dla uczestników!
To doskonała okazja, aby poznać tradycyjne metody przygotowywania posiłków, nauczyć się wykorzystywać alternatywne źródła ciepła, zdobyć praktyczne umiejętności zwiększające domową samowystarczalność i spędzić czas w miłej atmosferze.
10 listopada 2026 r. (wtorek)
Godz. 16:30
Miejsce: Wiejski Dom Kultury w Pobiednie
WSTĘP WOLNY!
Organizator: Stowarzyszenie Rozwoju Wsi Pobiedno
Partnerzy: Gmina Bukowsko, Koło Gospodyń Wiejskich w Pobiednie.
Inicjatywa realizowana w ramach projektu:
„Proziak ma moc – podkarpacki tradycyjny placek jako idealny posiłek kryzysowy”.
Finansowanie: Projekt sfinansowany ze środków mikrodotacji programu „Moc Małych Społeczności – Podkarpackie 2026”.
Kwota dofinansowania: 7 000,00 zł.
