Lokalne przysmaki promują gminę Bukowsko
W trakcie Kiermaszu Wielkanocnego 17 marca br. odbyła się także z inicjatywy społeczności lokalnej degustacja regionalnego specjału- wielkanocnego żurku, którego receptura przekazywana jest z pokolenia na pokolenie. Żurek przygotowany przez naszą gminną firmę "Poezja Smaku" rozgrzewał uczestników kiermaszu i wprowadzał w doskonały nastrój. Każdy mógł do woli skosztować tej tradycyjnej zupy.
Ze względu na to, że Kiermasz Wielkanocny w Bukowsku odwiedziło sporo gości spoza gminy, degustacja lokalnego przysmaku, była też doskonałą formą promocji naszej gminy. Nie od dziś wiadomo, że lokalne przysmaki z gminy Bukowsko, cieszą się ogromną popularnością: miody, wędliny, sery, ale także tradycyjne dania przygotowywane przez nasze firmy i restauracje oraz Koła Gospodyń Wiejskich.
Degustacja odbyła się z inicjatywy mieszkańców w ramach zadania „Wsparcie Działań Misyjnych i Rozwoju Towarzystwa poprzez budowanie kapitału ludzkiego”, sfinansowanego ze środków Narodowego Instytutu Wolności - Centrum Rozwoju Społeczeństwa Obywatelskiego Narodowego Instytutu Wolności – Centrum Programu Rozwoju Organizacji Obywatelskich na lata 2018-2030 PROO.
