Nagrody w konkursie "Planuję, Kupuję. Gotuję - nie marnuję" dla naszych gminnych KGW
We wtorek 26 września br. w Filharmonii Podkarpackiej im. Artura Malawskiego w Rzeszowie odbyła się uroczysta gala z okazji 30-lecia Wojewódzkiego Funduszu Ochrony Środowiska i Gospodarki Wodnej w Rzeszowie. Podczas uroczystości wręczone zostały nagrody finansowe dla KGW, które zgłosiły swoje potrawy w konkursie "Planuję, Kupuję. Gotuję - nie marnuję". Spośród wszystkich zgłoszonych potraw wyłoniono dziesięć Kół, które otrzymały równoważne nagrody pieniężne w wysokości 2 500 zł.
Laureatami konkursu zostały dwa Koła z gminy Bukowsko: KGW „Nagórzanki” z Nagórzan nagrodzone za Kluski śląskie i KGW z Nadolan za Chłodnik owocowy.
Konkurs był próbą odpowiedzi na pytanie, jak mądrze robić zakupy, planować jadłospis i przetwarzać resztki, aby nie marnować jedzenia. Koła biorące udział w konkursie udowodniły, że z powodzeniem możemy zrobić pyszne dania z resztek, które najczęściej wyrzucamy. Marnowanie w ten sposób jedzenia jest nie tylko nieetyczne i nieekonomiczne, ale ma wpływ na cały rynek i gospodarkę żywnościową. Marnowanie żywności to problem globalny. Dotyczy przede wszystkim mieszkańców Europy i Ameryki Północnej. U statystycznego Polaka prawie 250 kg jedzenia rocznie ląduje w koszu na śmieci. Zajmujemy pod tym względem niechlubne piąte miejsce w Unii Europejskiej. Dlatego czas, aby zastosować dobre praktyki zerto waste w swojej kuchni.
Serdecznie gratulujemy Paniom z naszych gminnych Kół!
Dziękujemy również Prezesowi Zarządu WFOŚIGW w Rzeszowie Adamowi Skibie za wsparcie pomysłów oraz projektów proekologicznych w naszej gminie. Wierzymy mocno, że nasza współpraca przyczyni się do kształcenia i wychowywania naszej społeczności lokalnej w duchu poszanowania środowiska przyrodniczego zgodnie z hasłem myśleć globalnie – działać lokalnie.
